村上・胎内でオススメ！ いつでも食べたい おにぎり
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村上市
村上市・胎内市・関川村の地元でとれたお米が味わえる、おにぎりのご紹介！
新米だけでも美味しいけれど、フワッと握ったおにぎりはもう最高♪
※この特集は「フリーペーパーmoca vol.114（2018/09/30）」の内容を掲載しています。
PICK UP!
1. 季節限定の具材も魅力 ＜あずま屋＞
2. こだわりの水で炊く ごはんのおいしさ ＜食菜 和ごころ＞
3. 山北産のお米と笹川流れの塩 ＜笹川流れ地魚処 天ぴ屋＞
4. 地産地消の手作りの味 ＜ゆりの会 企業組合＞
5. 磯料理八千草の人気メニュー ＜八千草＞
お食事をお探しなら、こちらもチェック！
季節限定の具材も魅力 ＜あずま屋＞
おにぎり2個入り 税込300円
新潟県認証特別栽培米の関川産こしひかりを使っています。具材もすべて手作りで作られていて、鮭、梅干し、おかか、こんぶ、焼きたらこ、甘辛しょうが、ツナマヨの中から2個がセットになっています。季節限定で、ふきみそや南蛮みそ、梅シソ巻きおにぎりもあります。おにぎりとおいなりさんのセットも人気です。
こだわりの水で炊く ごはんのおいしさ ＜食菜 和ごころ＞
おにぎり1個 税込180円
こだわりのアルカリイオン水を使うことで、岩船産コシヒカリのおいしさを最大限に引き出し、作りたてのおいしさが味わえます。たっぷり入った具材をごはん茶碗1杯分のご飯で包み、どっしりとした重量感で食べごたえがありますよ。今日はどれにしようか、5種類の具材の中から選んでください♪
★メニュー
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- おにぎり（さけ、たらこ、明太子、ツナ） 180円
- マヨから 230円
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※すべて税込
※販売先
・デイリーストアー早稲田店
・よれっしゃこいっちゃ
・村上市役所売店隣（12：00～12：30）
「マヨから」は、店頭&デイリーストアー早稲田店のみ
INFO
食菜 和ごころ ▶詳細はこちら
山北産のお米と笹川流れの塩 ＜笹川流れ地魚処 天ぴ屋＞
おにぎりセット 税込600円
山北産のお米を使ったおにぎりと、お味噌汁、桑川港で水揚げされた魚の干物、季節の小鉢とお漬け物など、すべて地元の食材で作られています。魚の干物は炭焼きで焼くため身がふっくらとしていて、旬の魚のおいしさが味わえますよ。4～5種類の魚が食べられるのも魅力で、笹川流れの塩で握ったおにぎりとの相性も抜群です。
地産地消の手作りの味 ＜ゆりの会 企業組合＞
おにぎり（さけ・梅干し）2個入り 税込200円
お米は神林産を使い、フワッと握られたおにぎりの中には、手作りの梅干しと村上の塩引き鮭をほぐした具が入っています。白ごまを混ぜて握った焼きおにぎりは、一度焼いてから醤油を塗り、さらにもう一度焼くというひと手間を加えることで、醤油の香ばしさが食欲をそそります。
※販売先
道の駅「穂波の里」直売所とれたて野菜市
INFO
ゆりの会 企業組合 ▶詳細はこちら
磯料理八千草の人気メニュー ＜八千草＞
岩のり風おにぎり 税別300円
ふんわりと海苔で包んだご飯は、どっしりとして重量感たっぷりです。醤油のしみこんだ海苔とご飯がおいしく、ほろほろとほぐれるたらことのバランスも絶妙です。リピーターも多く、一度食べたらまた食べたくなる一品ですよ。
まとめ
「おにぎり」といえば、うちのが最高！という人も、こだわりがつまった、お店の「おにぎり」にちょっと手をのばしてみませんか？
（この記事は2018/09/30時点の情報です。現時点の情報と異なる場合がありますので、予めご了承下さい。）
