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ピックアップショップ 〈手作り惣菜のテイクアウト〉 〜スーパーかねま (村上市荒川)

村上市荒川


秋冬限定の鯉の甘煮は絶品!

お店で手作りしているお惣菜は、夕食の一品やお弁当おかずの心強い味方!

10月1日からは、50年来愛され続けている秋冬限定の鯉の甘煮の販売が始まります。
鯉特有の泥臭さをなくし、旨味を引き出した逸品で、一度食べるとリピーターになる方もいるほど。

甘煮のほかに、鯉のあらいや切り身も販売しています。製造、販売は3月までですので、脂の乗ったこの時期に美味しい鯉を味わってみてください。

スーパーかねまのお惣菜は、すべてお店で手作りしています。良い素材を選び、毎日品揃えも豊富です。
新潟中央卸売市場で生きの良い魚を仕入れているので、お刺身は新鮮なものをご提供しています。

夕食の一品やお弁当おかず、晩酌のお供に、気軽に立ち寄れるお店として、地元の人にも喜ばれています。

40年間変わらぬ味で大人気!出汁のきいた甘いたまご焼きです。

人気ナンバーワンのメンチカツ。
国産豚肉100%使用。玉ねぎの甘みもあり、そのままでも美味しい!

北海道産の棒だらを地酒、地元の醤油を使用した特製ダレでじっくりと煮込み、骨まで食べられます。甘辛い味付けで、お酒にもご飯にもぴったり。

40年間変わらぬ味で作り続けている、割烹の茶碗蒸しです。鶏肉、しいたけ、ぎんなん、くわい、三つ葉と具だくさんです。

北海道産の昆布を使用。中の身欠ニシンはじっくりと煮込んでいるため、とても柔らかです。

鮮魚店ならではの様々な自家製加工品も取り扱っています。
鮭の味噌漬け、鮭の焼きづけは地元の酒、味噌、醤油を使用していて、風味よく仕上がっています。詰め合わせなどは、冠婚葬祭や御進物にも喜ばれています。



★価格

  • 鯉の甘煮100g 280円(1切れ600円前後)

※すべて税込

 

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